Desde hace algún tiempo el vino azul está dando de qué hablar. Es difícil proponer una posibilidad sumamente original tratándose de un sector tan tradicional. El vino es una bebida vinculada a momentos de ocio, de disfrute, como también puede… Seguir leyendo →
Elegir el vino correcto Para asegurarnos de acertar con nuestra elección, debemos de tener en cuenta la comida con la que se va a maridar en cuestión. En este post os enseñamos cómo https://vinoroali.com/blog/elegir-buen-vino-parte-13/ La temperatura en la que lo… Seguir leyendo →
Hoy os mostramos algunos datos curiosos sobre el vino la mar de interesantes. A continuación os lo explicamos divididos en 7 puntos. Europa es el lugar que produce más vino del mundo, en especial Francia, es el que se sitúa… Seguir leyendo →
Prosecco, ¿qué es? Se trata de un vino blanco espumoso que se fabrica en Italia. Este vino es el que más se exporta a nivel internacional. En sus comienzos este vino se denominaba “pucinum”, asociado este nombre a la zona… Seguir leyendo →
¿Qué son los sulfitos? Los sulfitos son elementos químicos derivados del azufre con capacidad antioxidante, que pueden manifestarse en el vino de dos formas diferentes: Natural y artificial. En el primer caso durante el proceso de fermentación se producen pequeñas… Seguir leyendo →
Empanadillas de manzana con salsa de vino tinto Hoy os queremos sorprender con esta magnífica receta, ideal para servir de postre en cualquier ocasión. Para ello necesitaremos: 4 manzanas 3 cucharadas pequeñas de mantequilla 3 cucharadas de azúcar Un… Seguir leyendo →
Vino en polvo Años atrás, los expertos han confirmado sus hipótesis sobre los polifenoles y vitaminas contenidas en el vino tinto, estas sustancias son muy beneficiosas para nuestra salud, sobre todo para el corazón y el sistema circulatorio. Científicos alemanes… Seguir leyendo →
¿Son digestivos los licores? Después de una comida copiosa, lo que se pretende normalmente es paliar esa pesadez con alguna bebida alcohólica, pero esto, ¿funciona realmente? Algunos licores que se suelen tomar después de un almuerzo o cena abundante son… Seguir leyendo →
Motivos por los que decantar y oxigenar el vino Debemos de tener en cuenta que no siempre es necesario decantar el vino. El decantarlo o no va a depender de la clase de vino que vayamos a consumir, en el… Seguir leyendo →
En el mundo del vino hay unas siglas que en ocasiones aparecen, pero ¿qué significan?. Lo más seguro es que hayas dado con una botella en la que la añada no esté reflejada en la etiqueta, por eso la relevancia… Seguir leyendo →