01Feb
Receta Bizcocho Borracho
Receta Bizcocho Borracho
Se trata de una receta bizcocho borracho es un bizcocho empapado de alcohol, muy sabroso y fácil de hacer. No tardarás ni media hora en hacerlo, así que animaos, merece la pena este manjar.
Ingredientes
- 1 taza de vino blanco
- 1 taza de agua
- 4 huevos
- 300 gramos de azúcar
- 100 gramos de harina
- 1 sobre de levadura
- Vainilla
Preparación Receta Bizcocho Borracho
- En un cazo calentamos el vino blanco y el agua, cuando empiece a calentarse agregamos 200 gramos de azúcar y un poco de vainilla. Lo dejaremos hervir y retiraremos para que se enfríe.
- Por otro lado, batimos las claras a punto de nieve y añadimos 100 gramos de azúcar, y mezclaremos bien. Ahora añadiremos las yemas la levadura y la harina, y lo batimos todo.
- Se embadurna el molde con mantequilla y vertemos la mezcla en el recipiente, se mete en el horno durante 20 minutos a 180 grados centígrados.
- Cuando el bizcocho esté frío lo empapamos con el vino que hemos preparado en el punto 1. ¡A disfrutar!
¿Y vosotros, tenéis alguna receta especial? ¡Compártela con nosotros!
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