Receta Vegana en 4 pasos

Si te cuesta trabajo meterte en la cocina y te encantan los postres caseros, esta es tu receta ideal. Estas manzanitas pochas calentitas además de sabrosas son muy sanas. Ya que, la margarina es de origen vegetal y al no proceder del animal, esta margarina no contiene grasas saturadas, que en exceso, son las causantes del sobrepeso. Por otro lado, el azúcar moreno, no es refinado y aporta diferentes valores nutricionales a nuestro organismo, a diferencia del azúcar blanco, que son calorías vacías (aportan un alto contenido de energía pero muy pocos o ningún nutriente). También el vino tinto es bueno para la salud como ya vimos en anteriores posts.

Ingredientes:

-4 manzanas rojas

-100 gramos de margarina

-200 gramos de azúcar moreno

-200 ml de vino tinto

-Canela

Preparación:

1. En primer lugar, lavamos las manzanas y le quitaremos el corazón con ayuda de un cuchillo, y haremos varios cortes en la piel.
2. En un recipiente mezclamos la margarina y el azúcar, y procederemos a rellenar las manzanas untando también la parte exterior con la mezcla.
3. Ponemos las manzanas rellenas en un recipiente apto para microondas y las rociamos con vino tinto, ¡no se nos olvide espolvorear la canela!
4. ¡9 minutitos en el microondas y listo!